Jefe de Cocina

(Ref. EMP-1010-374)
Sexo:Indistinto
Edades:30 a 50 años
Escolaridad:Mínimo bachillerato técnico terminado
Experiencia y conocimientos:Un año de experiencia en cocina, conocimientos culinarios, manejo de personal
Aptitudes:Liderazgo, asertividad, empuje, disciplina, organización
Informática:Office
Viva en:Para trabajar en La Comarca Lagunera
Otros requisitos:Buena presentación
Actividades:•Control de mermas, productos y tiempos de preparación.
•Manejo de inventarios, costos, pedidos y reportes.
• Supervisión de limpieza e higiene en alimentos, cocina y equipo.
Prestaciones:Las de ley
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